terça-feira, 31 de dezembro de 2013

Gostinho de Gente Que Faz e Acontece: Frango bebado


Ingredientes

1kilo de coxa e sobrecoxa picadas a passarinho
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 xicara de molho de tomate
1 lata de cerveja
1 cubinho de caldo de legumes
cheiro verde a gosto
sal e pimenta a gosto
óleo ou azeite
Modo de preparo
Tempere com sal e pimenta o frango. Refoque na  panela de pressão a cebola e o alho no óleo, junte o franco temperao e  deixe fritar, em seguida  coloque  o molho de tomate,  o calde de legumes,  corrija  o sal e a pimenta, por último  coloque  a cerveja,  tampe  a panela e deixe por pressão por 10 minutos,  abreae deixe engrossar o caldo , coloque  o cheiro verde e serva com um arroz branco e uma salada .
Foto: Receita.com
Foto: Aline Tereza Torrezan
Fonte«http://www.walterbatista.com.br

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