Alguns especialistas dizem que as pimentas aumentam a capacidade do
organismo de queimar gorduras vinte minutos após a refeição. Outros
afirmam que o gosto picante nos faz comer mais lentamente, ou que o
sabor enriquecido faz com que os alimentos saciem mais. Seja qual for a
razão, adicionar essas pimentas picantes aos seus pratos no dia a dia
parece ajudar a controlar o peso. Além disso, amenizam a indigestão e
eliminam as bactérias que provocam úlcera estomacal. Mas lembre-se: o
consumo exagerado pode levar ao câncer de estômago.
Nutrientes da pimenta vermelha:
Vitamina C
Betacaroteno
Ferro
Potássio
Fibras
Mais infomações sobre o poder das pimentas para sua dieta?
fonte: 100 Receitas de Saúde – Alimentos Funcionais, Publifolha
Fonte:Blog Lucineide Medeiros .
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